La Vega, República Dominicana.– El Ministerio de Agricultura inicia este jueves la pignoración de ocho millones de libras de pollo para reducir la sobreoferta en el mercado, estabilizar los precios y apoyar a los productores avícolas, además de garantizar reservas para atender la demanda durante las festividades navideñas.
La medida fue anunciada tras una reunión encabezada por el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, en el Club Cerro Alto, en La Vega, con la participación de representantes de las principales empresas procesadoras, comercializadoras y organizaciones del sector avícola.
Ángel Hernández, director de la Unidad Ejecutora de Pignoraciones (UEPI), explicó que las compras comenzarán este jueves a través de empresas con capacidad para adquirir y procesar la producción nacional. Indicó que la iniciativa busca retirar parte del excedente del mercado, conservarlo congelado y comercializarlo durante diciembre, cuando aumenta el consumo de pollo.
Los productores avícolas valoraron positivamente la decisión, al considerar que contribuirá a enfrentar la sobreproducción y proteger a los pequeños y medianos productores. Pavel Concepción, presidente de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), agradeció al ministro Espaillat y al presidente Luis Abinader el respaldo financiero al programa.
La ejecución estará coordinada por la ADA y el Consejo Nacional de Producción Pecuaria (CONAPROPE). Gregory Marte, director ejecutivo de la asociación, informó que los productores recibirán un enlace para registrar sus datos de contacto y ubicación, con el objetivo de organizar las compras mediante las plantas procesadoras participantes.
Marte agregó que las adquisiciones se realizarán al precio establecido por la ADA, con posibilidad de mejoras según el comportamiento del mercado. Asimismo, las plantas procesadoras facilitarán el transporte de las aves, evitando que los productores tengan que asumir ese costo.
Por su parte, el productor avícola Juan Lucas Alba calificó la iniciativa como una respuesta oportuna ante el excedente de producción y expresó su confianza en que la conservación de los ocho millones de libras de pollo contribuirá a recuperar la estabilidad de los precios durante la temporada navideña.
En el encuentro participaron representantes de las empresas Cibao, Eccus, Don Pollo, Uni Pollo y Norteño, así como de Agrofem, vinculadas a la ejecución del programa y a la comercialización de la producción avícola nacional.
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